LE CIAMBELLE CHE RIESCONO COL BUCO

Krispy Kreme più che un negozio di ciambelle è un vero fenomeno. Aperto nel 2006 il primo store a Shinjuku, in seguito ad una joint-venture tra Lotte Group e Revamp Corporation, Krispy Kreme non ha mai smesso di avere la coda fuori dai suoi negozi, tanto che le lunghe attese sono diventate uno strumento di marketing: come un prezzo più alto fa presupporre una qualità superiore, così le code interminabili sono un evidente segnale di popolarità che funziona molto bene in Giappone. La popolarità di Krispy Kreme doughnuts è indice che i gusti del Sol Levante stanno cambiando e che la credenza che ai giapponesi non piaccia il dolce sia spesso fondata solo su vecchi stereotipi.